根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定,批準(zhǔn)以下食品添加劑擴(kuò)大使用范圍和使用量,現(xiàn)予以公告。
衛(wèi) 生 部
二○○五年七月二十六日
食品添加劑擴(kuò)大使用范圍、使用量的品種
類別 | 添加劑名稱 | 使用范圍 | 最大使用量(g/kg) |
抗結(jié)劑 | 二氧化硅(02.004) | 固體復(fù)合調(diào)味料 | 20 |
香辛料 | 20 |
漂白劑 | 焦亞硫酸鈉(05.003) | 蜜餞 | 0.35(以二氧化硫殘留量計(jì)) |
著色劑 | 胭脂紅(08.002) | 乳飲料 | 0.05 |
辣椒紅(08.106) | 膨化食品 | 按生產(chǎn)需要適量使用 |
油炸小食品 | 按生產(chǎn)需要適量使用 |
復(fù)合調(diào)味料 | 按生產(chǎn)需要適量使用 |
二氧化鈦(08.011) | 硬糖 | 10 |
乳化劑 | 聚甘油脂肪酸酯 | 稀奶油及其類似品 | 10 |
水分保持劑 | 磷酸鈣(15.007) | 干酪 | 按生產(chǎn)需要適量使用 |
穩(wěn)定劑和凝固劑 | 氯化鈣(18.002) | 稀奶油 | 按生產(chǎn)需要適量使用 |
甜味劑 | 安賽蜜(19.011) | 什錦水果罐頭 | 0.30 |
三氯蔗糖 | 調(diào)味乳 | 0.30 |
增稠劑 | 羧甲基纖維素鈉(20.003) | 稀奶油 | 按生產(chǎn)需要適量使用 |
槐豆膠(20.023) | 干酪 | 按生產(chǎn)需要適量使用 |
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 | 焦磷酸鐵 | 同意作為鐵源,按照GB14880規(guī)定執(zhí)行 |